さば缶野菜スープ
| 料理名 | さば缶野菜スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年7月3日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「さば缶野菜スープ」の作り方を紹介。
| さばの水煮(缶詰)の汁 | 1缶分 |
| にんじん(せん切り) | 1/2本分 |
| 大根(せん切り) | 10cm長さ分 |
| しょうが(せん切り) | 10g |
| ねぎ(斜め薄切り) | 1本分 |
| 水 | カップ3 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
1、鍋にAのさばの水煮(缶詰)の汁(1缶分)・にんじん(せん切り 1/2本分)・大根(せん切り 10cm長さ分)・しょうが(せん切り 10g)・ねぎ(斜め薄切り 1本分)・水(カップ3)を入れ、中火にかけます。
2、野菜がやわらかくなったら、しょうゆ(小2)、塩(少々)、こしょう(少々)を入れ味を調えます。
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