【男子ごはん】ハーブみそチーズのブルスケッタのレシピ・国分太一・広末涼子・栗原心平|おさらいキッチン        

【男子ごはん】ハーブみそチーズのブルスケッタ

ハーブみそチーズのブルスケッタ

ハーブみそチーズのブルスケッタ

 

 

料理名 ハーブみそチーズのブルスケッタ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
ゲスト 広末涼子
放送局 テレビ東京
放送日 2015年2月8日(日)

 

みそが決め手!超簡単おつまみ

今日の男子ごはんでは、バレンタインおつまみSPということで、女性に作ってもらいたいおつまみ「ハーブみそチーズのブルスケッタ」を作っていました。みそが決め手の超簡単おつまみレシピです。

ハーブみそチーズのブルスケッタの材料((3人分))

 

バゲット(5㎜厚さのスライス) 6枚
パセリ 2枝
クリームチーズ 50g
みそ 小さじ1
おろしにんにく 少々
トマト 小1/2個

 

 

ハーブみそチーズのブルスケッタの作り方

ハーブみそチーズのブルスケッタ1、クリームチーズ(50g)は室温で柔らかくする。トマト(小1/2個)は5㎜角切りにする。

パセリ(2枝)はみじん切りにする。

ハーブみそチーズのブルスケッタ2、クリームチーズにおろしにんにく(少々)、みそ(小1)を混ぜ、パセリを加えてよく混ぜる。

※クリームチーズにみそを加えることで、まろやかでコクのある仕上がりになる

ハーブみそチーズのブルスケッタ3、トーストしたバゲットに2を塗ってトマトをのせて、ハーブみそチーズのブルスケッタの完成。

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