【家事ヤロウ】シーフードアヒージョもんじゃ
![家事ヤロウのレシピ・シーフードアヒージョもんじゃ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/01/27567357_s.jpg)
シーフードアヒージョもんじゃ
料理名 | シーフードアヒージョもんじゃ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 反町隆史 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/1/16(火) |
シーフードアヒージョもんじゃの材料(作りやすい量)
水 | 300ml |
小麦粉 | 40g |
ウスターソース | 60g |
キャベツ | 1/4玉 |
オリーブオイル | |
ニンニク | |
シーフードアヒージョの具材 | 1パック |
シーフードアヒージョもんじゃの作り方・レシピ
- 水(300ml)、小麦粉(40g)、ウスターソース(60g)1cm程度に角切りしたキャベツ(1/4玉)を混ぜ合わせ、もんじゃの生地を作ります。
- 温めたホットプレートに付属のオリーブオイルをひき、刻んだニンニク、刻んだシーフードアヒージョの具材(1パック)を炒めます
- 1のキャベツのみを加え、炒めます
- 具材にしっかり火が通ったら、もんじゃの生地を流し込み全体に火が通ったら完成です
タグ:反町隆史