【家事ヤロウ】ローストポーク
![ローストポーク](https://osarai-kitchen.com/img/2022/08/23188153_s.jpg)
ローストポーク
料理名 | ローストポーク |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 中村江里子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/2(火) |
ローストポークの材料(作りやすい量)
豚ロースのブロック肉(約1キロ) |
スライスしたトマト |
ズッキーニ |
ジャガイモ(各 2個) |
鎌倉スパイス(適量) |
オリーブオイル(適量) |
チーズ |
ローストポークの作り方
- 豚ロースのブロック肉(約1キロ)に切れ目を入れます
- 豚ロースの切り目に、スライスしたトマト、ズッキーニ、ジャガイモ(各 2 個)を挟んでいきます
- 鎌倉スパイス(適量)オリーブオイル(適量)チーズを全体にまぶします
- 耐熱皿に移し、オーブンで約40分焼いたら完成です。
POINT
オーブンは事前に 180 度で温めておく
POINT
焼きすぎると肉が硬くなってしまうので、ブロック肉の大きさなどで焼き時間は調整してください
タグ:中村江里子