【相葉マナブ】こんにゃくのお刺身
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こんにゃくのお刺身
料理名 | こんにゃくのお刺身 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/3/6(日) |
こんにゃくのお刺身の材料(作りやすい量)
こんにゃく | 適量 |
しょう油 | 適量 |
わさび | 適量 |
酢味噌 | 適量 |
こんにゃくのお刺身の作り方
- こんにゃく(適量)を3mm~5mm幅に薄く切り、氷水につけて締め、よく水気を切ります。
- お好みでわさび(適量)しょう油(適量)や酢味噌(適量)をつけます。
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