【相葉マナブ】白い鉄火巻き
料理名 | 白い鉄火巻き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/5/8(日) |
白い鉄火巻きの材料(作りやすい量)
酢飯 | 110g |
カンパチ | 30~40g |
大葉 | 2枚 |
海苔 | 2/3枚 |
わさび | 適量 |
しょう油 |
白い鉄火巻きの作り方
- カンパチを細く切ります。大葉を縦半分に切ります。
- 巻きすに海苔を置き、のりしろを1cmほど取って酢飯を広げます。
- お好みでわさびを塗り、大葉とカンパチをのせて巻きます。
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