【キューピー3分クッキング】ツナメルトサンドイッチ
![キューピー3分クッキングのレシピ・ツナメルトサンドイッチ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/04/2878539_s.jpg)
ツナメルトサンドイッチ
料理名 | ツナメルトサンドイッチ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/4/23(火) |
ツナメルトサンドイッチの材料(2人分)
食パン(10〜12枚切り・ライ麦入り) | 4枚 |
バター | 20g |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
油 | 大さじ1/2 |
ライトツナ(フレーク) | 1袋(80g) |
マヨネーズ | 大さじ1 |
塩、こしょう | 各少々 |
はちみつ | 小さじ1/2 |
スライスチーズ(チェダー) | 4枚(60g) |
ベビーリーフ | 適量 |
ツナメルトサンドイッチの作り方・レシピ
- 玉ねぎ1/2個(100g)は縦薄切りにし、耐熱ボウルに入れ、油大さじ1/2を加えて混ぜます。
ラップなしで電子レンジ(600W)に3分かけます。
とり出して混ぜ、さらに3分かけ、粗熱をとります。 - 小さい耐熱容器にバター20gを入れ、ラップなしで電子レンジに30~40秒かけて溶かします。
食パン(10〜12枚切り・ライ麦入り)4枚の片面にバターを端までしっかりとぬります。 - ツナ(フレーク)1袋(80g)はザルに入れ、木ベラなどで押さえて汁気をきります。(1)にツナ、マヨネーズ大さじ1、塩・こしょう各少々、はちみつ小さじ1/2を加えて混ぜます。
- (2)の食パン2枚はバターの面を下にして並べ、(3)を等分にのせて広げます。スライスチーズ(チェダー)を2枚ずつのせます。残りの食パンはバターの面を上にしてのせ、サンドします。
- 1組ずつ焼きます。
フライパンに(4)を入れて弱火にかけ、フライ返しなどでときどき押さえながら、こんがりとするまで3~4分焼きます。
返してさらにこんがりとするまで2分ほど焼きます。フライパンをきれいにふき、もう1組も同様に焼きます。 - 半分に切って器に盛り、ベビーリーフ適量を添えます。
POINT
穀物の香ばしい香りが楽しめます、ライ麦入りの食パンを使うのがおすすめ。
ときどきフライ返しなどで押さえながら、弱火で焼きます。焦がさないように注意しましょう
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