【青空レストラン】凍り豆腐のフレンチ豆腐スト
料理名 | 凍り豆腐のフレンチ豆腐スト |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/10(土) |
凍り豆腐のフレンチ豆腐ストの材料(2人分)
凍り豆腐 4枚 |
牛乳 200cc |
卵 1個 |
砂糖 50g |
バニラエッセンス 3滴 |
バター 20g |
メープルシロップ |
粉糖 |
ミント |
バニラアイス |
凍り豆腐のフレンチ豆腐ストの作り方・レシピ
- 牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、水気を絞った凍り豆腐を30分程漬け込みます
- 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1を入れて両面焼き目が付くまで焼きます
- 皿に盛り付け、アイスクリームを添え、粉糖、メープルシロップを掛け、ミントを飾ります