【おかずのクッキング】しょうゆ麦ご飯
料理名 | しょうゆ麦ご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月22日(土) |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「しょうゆ麦ご飯」の作り方を紹介しました。味つけご飯で大満足!
しょうゆ麦ご飯の材料(4人分)
米 | 1と3/4カップ |
押し麦 | 1/4カップ |
しょうゆ | 大さじ3 |
水 | 洗い米と同量 |
しょうゆ麦ご飯の作り方
1.米(1と3/4カップ)と押し麦(1/4カップ)は洗ってざるに上げて40分ほどおき、洗い米にします。
2.炊飯器の釜に洗い米と同量の水(洗い米と同量)、しょうゆ(大3)を入れて普通に炊きます。
3.器に盛ります。
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