【おかずのクッキング】ハムといんげんとミニトマトのキッシュ
料理名 | ハムといんげんとミニトマトのキッシュ |
番組名 | おかずのクッキング |
コーナー | できるかな1分クッキング |
料理人 | 鈴木薫 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年9月3日(土) |
下ごしらえ1分で簡単キッシュ
おかずのクッキングでは、下ごしらえ1分で出来ると「ハムといんげんとミニトマトのキッシュ」の作り方を紹介していました。卵に生クリームを加えたコクのある生地にフレッシュなトマトの相性が抜群!パイ生地を使わずに気軽で簡単に作れます。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
ハムといんげんとミニトマトのキッシュの材料(2人分)
ロースハム | 2枚 |
さやいんげん | 4本 |
ミニトマト | 4個 |
ピザ用チーズ | 大さじ3~4 |
<キッシュの生地>
卵 | 2個 |
生クリーム | 50cc |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
ハムといんげんとミニトマトのキッシュの作り方
START!
ボウルに卵(2個)を割りほぐし、生クリーム(50cc)、塩(小1/3)、こしょう(少々)を加え混ぜ、耐熱皿に移す。
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25秒
さやいんげん(4本)は両端を切り落とし、3等分に切り、耐熱皿に加えます。
–
35秒
ミニトマト(4個)はヘタを取って、耐熱皿に並べます。
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45秒
ロースハム (2枚)は切らずに2枚重ねて、耐熱皿の真ん中にのせます。
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50秒
ピザ用チーズ(大3~4)を全体にちらします。
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1分
下ごしらえ終了!200~220℃に余熱したオーブントースターで10分ほど焼きます。
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FINISH!
器に取り分けていただきます。
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