【おかずのクッキング】厚揚げから揚げ
料理名 | 厚揚げから揚げ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月20日(土) |
2021年11月20日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「厚揚げから揚げ」のレシピが紹介されました。厚揚げの表面がカリッとしておいしい!
厚揚げから揚げの材料(2人分)
厚揚げ | 1/2枚 |
小麦粉 | 適量 |
植物油 | 大さじ3 |
大根 | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
厚揚げから揚げの作り方
- 厚揚げ(1/2枚)は3等分にし、小麦粉(適量)をまぶします。
- フライパンに植物油(大3)と厚揚げを入れ、揚げ焼きにします。
- 皿に盛り、おろした大根(適量)としょうゆ(適量)を添えます。
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