【おかずのクッキング】大根しりしりのレシピ・土井善晴|おさらいキッチン        

【おかずのクッキング】大根しりしり

大根しりしり

 

料理名 大根しりしり
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年1月16日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「大根しりしり」の作り方を紹介しました。大根のせん切りをチーズとあえました。太めのスライサーを使うと作りやすいです。

大根しりしりの材料(2人分)

 

大根 200g
グリュイエールチーズ 70g
ドレッシング
薄口醤油 大さじ1
大さじ1
オリーブ油 大さじ2
黒こしょう 適量

 

 

大根しりしりの作り方

1.大根(200g)とグリュイエールチーズ(70g)はスライサーで太めのせん切りにします。

2.ドレッシングの薄口醤油(大さじ1)・酢(大さじ1)・オリーブ油(大さじ2)を混ぜ合わせ、大根、チーズとあえます。

3.黒こしょう(適量)をふります。

【おかずのクッキング】で紹介された他のレシピ

その他の【おかずのクッキング】の料理レシピはこちら=>おかずのクッキング

大根の人気レシピ

第1位

切り干し大根、ゆで卵、ほたて缶のサラダ

切り干し大根、ゆで卵、ほたて缶のサラダ

乾物の切り干し大根は、栄養価が増しうまみも多く含んでいます。今回は、ポン酢しょうゆやマヨネーズ ・・・

第2位

もこみち流 桜エビと大根のサラダ

もこみち流 桜エビと大根のサラダ

夏に食べられるサッパリしたサラダを教えて!というリクエストに今朝の速水もこみちさんは、「桜エビ ・・・

第3位

大根サラダ鶏ごまみそドレッシング

大根サラダ鶏ごまみそドレッシング

鶏ひき肉をそぼろ風に炒めた「大根サラダ鶏ごまみそドレッシング」のご紹介です。鶏ひき肉をドレッシ ・・・

第4位

たくあんと切り干し大根の煮物

たくあんと切り干し大根の煮物

簡単だしで作る「たくあんと切り干し大根の煮物」の作り方を紹介していました。仕上げのごま油の香り ・・・

その他の大根のレシピはこちら => 大根のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ