【おかずのクッキング】照り焼き親子丼
料理名 | 照り焼き親子丼 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 坂井宏行 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年8月4日(土) |
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おかずのクッキングでは、坂井宏行シェフが「照り焼き親子丼」の作り方を紹介しました。漬けダレに漬けた鶏モモ肉を香ばしく焼きあげた「鶏肉のソテー バーベキューソース」をご飯にのせ、照り焼き親子丼にアレンジです。
照り焼き親子丼の材料(1人分)
温かいご飯 | 100g |
鶏肉のソテー | 適量 |
市販の温泉卵 | 1個 |
ソース | 適量 |
あさつき | 適量 |
白髪ねぎ | 適量 |
照り焼き親子丼の作り方
1.器に温かいご飯(100g)、そぎ切りにした鶏肉のソテー(適量)、温泉卵(1個)を盛り、ソース(適量)をかけます。
あさつき(適量)の小口切り、白髪ねぎ(適量)をのせて完成。
●「鶏肉のソテー」=>レシピはこちら
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