【おかずのクッキング】釜あげ明太バター麺のレシピ・土井善晴|おさらいキッチン        

【おかずのクッキング】釜あげ明太バター麺

釜あげ明太バター麺

料理名 釜あげ明太バター麺
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年1月6日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「釜あげ明太バター麺」の作り方を紹介しました。パパッと作れてこのおいしさ。ちょっとした喜びの明太バター麺です。

釜あげ明太バター麺の材料(1人分)

 

稲庭うどん(乾麺) 80g
明太子 20g
バター(有塩) 10g

 

 

釜あげ明太バター麺の作り方

1.鉢に薄皮のまま食べやすく切った明太子(20g)、バター(有塩 10g)を入れます。

2.稲庭うどん(乾麺 80g)をややかために茹でてざるで湯きりし、すぐに1の鉢に入れます。

3.熱々を混ぜながらいただきます。

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