【ゼロイチ】焼きカレーポテトドリアのレシピ・IKKOの万能冷蔵庫 レシピ|おさらいキッチン        

【ゼロイチ】焼きカレーポテトドリア

焼きカレーポテトドリア

焼きカレーポテトドリア

料理名 焼きカレーポテトドリア
番組名 ゼロイチ
コーナー IKKOの万能冷蔵庫 レシピ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/5(土)
2022/2/5 の日本テレビ系【ゼロイチ】のIKKOの万能冷蔵庫 レシピでは、「焼きカレーポテトドリア」のレシピが紹介されました。

焼きカレーポテトドリアの材料(2人前)

レトルトカレー 2袋
ポテトサラダ 2袋
ご飯 200g
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ 適量
バター 適量
<ガーリックパン粉>
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(すりおろし) 15g
バター 20g
パン粉 50g

焼きカレーポテトドリアの作り方

  1. <ガーリックバターパン粉>
    フライパンにオリーブオイルをひき、バター半分を中火で溶かします。
    にんにく、パン粉を入れ、きつね色になるまで炒る。
    最後に残りの半分のバターを入れて香りをつけます。
  2. レトルトのカレーを温め、お皿にはバターを塗っておきます。
    ボウルにカレー1袋分とご飯を入れ、混ぜておきます。
  3. バターを塗ったお皿に、ポテトサラダ、2で混ぜたカレーご飯、ガーリックパン粉の順で入れていきます。
  4. 3の上にカレールウ(2袋目)と、とろけるチーズ、さらにガーリックパン粉、
    マヨネーズをお好みの量かけます。
  5. トースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です

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