【ゼロイチ】節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み
料理名 | 節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み |
番組名 | ゼロイチ |
コーナー | 節約デカ盛り家族土方さんレシピ |
料理人 | 土方家族 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/4/23(土) |
節約デカ盛り参鶏湯風(サムゲタン)煮込みの材料(約10人分)
ブラジル産鶏もも肉 | 1kg(4枚ほど) |
冷凍刻み玉ねぎ | 500g |
おろしにんにくチューブ | 約8cmほど |
生米 | 150g(1合) |
唐辛子 | 適量 |
生鮮青ねぎ | 適量 |
生鮮しょうが | 適量 |
塩 | 小さじ2 |
水 | 8合の目盛りまで |
節約デカ盛り参鶏湯風(サムゲタン)
煮込みの作り方
- 鶏もも肉4〜5枚+冷凍刻み玉ねぎ+おろしにんにく+しょうがスライス+生米を炊飯器に入れて、水を8合の目盛りまで注ぎ、普通炊きを押す
- 炊飯器の熱で、鶏もも肉をカットせずそのまま入れてもお肉がホロッホロッに炊き上がりに青ねぎ、赤唐辛子(輪切り)適量を散らして、盛り付けます
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