【ゼロイチ】誰も食べたことないスープ

誰も食べたことないスープ
料理名 | 誰も食べたことないスープ |
番組名 | ゼロイチ |
コーナー | IKKO軽井沢で飯テロレシピ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/2(土) |
誰も食べたことないスープの材料(3人分)
ニラ | 6本 |
ごま油 | 少々 |
中村屋のビーフシチュー | 2パック |
ユッケジャン | 1パック |
ソルロンタン | 0.5パック |
はちみつ | 大さじ1 |
ごま油 | 少々 |
焼肉のたれ | 大さじ1 |
ラー油 | 7ふり |
にんにくチューブ | 4cm |
米油 | 大さじ1 |
トック | 8個 |
サーロインステーキ | 2cm角×6切れ |
たまご | 卵黄3個 |
ちぎりパン |
誰も食べたことないスープの作り方
- サーロインステーキを米油で少し焦げ目がつくくらいに焼いておきます
- ニラをごま油、にんにくで炒め、そこにビーフシチュー、ユッケジャンスープ、ソルロンタン、ごま油、焼肉のたれ、ラー油を加え、煮込みます。
- そこにトック(餅)と、焼いておいたサーロインステーキを入れます。
- 卵黄を入れて一煮立ちさせれば完成です。お好みでパンにつけてお召し上がりください。