【家事ヤロウ】おこわ風炊き込みご飯
料理名 | おこわ風炊き込みご飯 |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/9/13(火) |
おこわ風炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
米 | 2合 |
しょう油 | 大さじ2.5 |
みりん | 小さじ1.5 |
塩 | 少々 |
にんじん | 1/2本 |
短冊切りした油揚げ | 1枚 |
豚こま肉 | 70g |
切り餅 | 2個 |
おこわ風炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 炊飯器に米(2合)、しょう油(大さじ2.5)、みりん(小さじ1.5)、塩(少々)を入れます
- 水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜる
- さいの目切りしたにんじん(1/2本)、短冊切りした油揚げ(1枚)、豚こま肉(70g)を入れます
- 切り餅(2個)を8等分にカットして全体に散りばめ炊飯する
- 炊けたら餅が全体に馴染むようによく混せ合わせます
- 茶碗に盛ったら完成です