【家事ヤロウ】きゅうりの漬物のレシピ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】きゅうりの漬物

家事ヤロウのレシピ・きゅうりの漬物

きゅうりの漬物

料理名 きゅうりの漬物
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/7/30(火)
2024/7/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「きゅうりの漬物」のレシピが紹介されました。

きゅうりの漬物の材料(作りやすい量)

きゅうり 1本
白だし 大さじ4
ごま油 小さじ1
輪切り唐辛子 適量
すりおろしにんにく 約2㎝

きゅうりの漬物の作り方・レシピ

  1. きゅうり1本の両端を切り落とし、1.5cm幅に切ります
  2. 無限きゅうり職人にきゅうりを並べます
  3. きゅうりがひたひたになる量の白だし大さじ4、ごま油小さじ1、輪切り唐辛子適量、すりおろしにんにく約2cmを混ぜたものを入れます
  4. 付属の落とし蓋をかぶせます
  5. 外蓋を閉め、冷蔵庫で約2時間漬けたら完成です。

    POINT

    落とし蓋をすることで味が早くしっかりつきやすい

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