【家事ヤロウ】けんちんうどん
![家事ヤロウのレシピ・けんちんうどん](https://osarai-kitchen.com/img/2024/07/23524068_s-1.jpg)
けんちんうどん
料理名 | けんちんうどん |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 遠藤久美子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/7/9(火) |
けんちんうどんの材料(2人前)
大根 | 200g |
小松菜 | 600g |
水 | 600ml程度 |
和風だし | 大さじ1 |
白だし | 大さじ2 |
茹でうどん | 細麺1玉 |
けんちんうどんの作り方・レシピ
- 大根(200g)を薄切りのいちょう切りにし、小松菜(600g)程度を1cm程に切ります
- 鍋に水を(600ml程度)入れ、そこに大根と小松菜、和風だし(大さじ1)と白だし(大さじ2)を入れ、茹でうどん(細麺)1玉を入れて煮ます
- 野菜が柔らかくなったら完成です。
POINT
野菜は子どもが食べやすい薄切りに
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