【家事ヤロウ】しろしろサラダのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】しろしろサラダ

家事ヤロウのレシピ・しろしろサラダ

しろしろサラダ

料理名 しろしろサラダ
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/11/22(火)
2022/11/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「しろしろサラダ」のレシピが紹介されました。

しろしろサラダの材料(作りやすい量)

かぶ 4個
1つまみ
モッツァレラチーズ 1個
オリーブオイル 大さじ2
ハーブソルト 小さじ1/2
コショウ 適量

しろしろサラダの作り方・レシピ

  1. かぶ(4個)を皮ごと角切りにしてザルに入れ、塩(1つまみ)を振って揉み込みます。
  2. モッツァレラチーズ(1個)をかぶと同じ大きさになるように角切りにします。
  3. かぶの水気を切ってボウルに入れ、2のチーズ、オリーブオイル(大さじ2)、ハーブソルト(小さじ1/2)と絡めます。普通の塩で作る場合は、ふたつまみ程度から調整。
  4. 器に盛り、コショウ(適量)をかけて完成です。

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