【家事ヤロウ】じゃがいものガレット
料理名 | じゃがいものガレット |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 阿佐ヶ谷姉妹 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/4/25(火) |
じゃがいものガレットの材料(作りやすい量)
じゃがいも | 4個 |
塩コショウ | 少々 |
サラダ油 | 大さじ2 |
シュレッドチーズ | 15g |
じゃがいものガレットの作り方・レシピ
- じゃがいも(4個)の皮をむき、千切りにします
- 容器に入れ塩コショウ(少々)をふり混ぜます
- フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れ、切ったじゃがいも(2個分)を敷き詰めます
- 上にシュレッドチーズ(15g)をのせ、残りのじゃがいも(2個分)をのせる※じゃがいも⇒チーズ⇒じゃがいもの順にします
- 蓋をして強火で(2分)→中火で(3分)焼きます
- 裏返して中火で5分焼いて完成です
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