【家事ヤロウ】ちくわと青菜のふりかけのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ちくわと青菜のふりかけ

家事ヤロウのレシピ・ちくわと青菜のふりかけ

ちくわと青菜のふりかけ

料理名 ちくわと青菜のふりかけ
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/30(火)
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ちくわと青菜のふりかけ」のレシピが紹介されました。『大根1本丸ごとレシピ』

ちくわと青菜のふりかけの材料(作りやすい量)

ちくわ 2本
大根の葉 1本分
マヨネーズ 適量
しょう油 適量
海苔 1枚
白ゴマ 適量

ちくわと青菜のふりかけの作り方・レシピ

  1. ちくわ(2本)を縦に細長く切り、みじん切りにします
  2. 大根の葉(1本分)も同じサイズに細かく刻みます
  3. マヨネーズ(適量)をフライパンで熱し、1と2を炒めます
  4. 火が通ったらしょう油(適量)を焦がしながら混ぜます
  5. 海苔(1枚)をくしゃくしゃにして入れ、白ゴマをお好みで混ぜたら完成です。

    POINT

    ゴマ油やサラダ油でもいいですが、マヨネーズで炒めるとコクが出ます

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