【家事ヤロウ】もやしでガッツリお好み焼き
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もやしでガッツリお好み焼き
料理名 | もやしでガッツリお好み焼き |
番組名 | 家事ヤロウ!!! |
出演者 | バカリズム,中丸雄一(KAT-TUN),カズレーザー,ギャル曽根 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月2日(火) |
2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ギャル曽根さんにより「もやしでガッツリお好み焼き」のデカ盛りレシピが紹介されました。もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!
もやしでガッツリお好み焼きの材料
もやし | 6袋 |
薄力粉 | 300g |
卵 | 6個 |
水 | 300cc |
だしの素 | 6袋 |
サラダ油 | 大さじ2 |
豚バラ薄切り肉 | 400g |
ソース、マヨネーズ | 各適量 |
かつお節、青のり | 各適量 |
もやしでガッツリお好み焼きの作り方
- もやし6袋を食べやすいよう手で潰して細かくします。
POINT
もやし(6袋)は切らずに袋のまま潰すだけでOK!
- ボウルにもやし、薄力粉(300g)、卵(6個)、水(300cc)、だしの素(6袋)を入れて混ぜます。
POINT
もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!
- フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて②を入れ、中火で蓋をして5分焼きます。
- 豚バラ薄切り肉(400g)をパックからそのままひっくり返して蓋をして、豚バラと生地に火が通るまで約8分焼きます。
POINT
豚バラを一気にのせることで時短になります
- 両面焼けたらお皿にのせソース、マヨネーズ(各適量)、かつお節、青のり(各適量)をお好みでかけて完成です。
タグ:カズレーザー, ギャル曽根, バカリズム, 中丸雄一(KAT-TUN)