【家事ヤロウ】アボカドとこんにゃくのぬか漬け
アボカドとこんにゃくのぬか漬け
| 料理名 | アボカドとこんにゃくのぬか漬け |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 井上咲楽 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、井上咲楽さんにより「アボカドとこんにゃくのぬか漬け」のレシピが紹介されました。
アボカドとこんにゃくのぬか漬けの材料(作りやすい量)
| カットした刺身こんにゃく |
| 硬めのアボカド1個 |
アボカドとこんにゃくのぬか漬けの作り方・レシピ
こんにゃくのぬか漬け
- カットした刺身こんにゃくを2〜3分下茹でし水気をとります
- ぬか床に入れ、半日~1日程度漬けます
- 取り出してぬかを洗い落とす 4キッチンペーパーで水気をとりお皿に盛り付け完成!
アボカドのぬか漬け】
- 硬めのアボカド1個を半分に切り、ぬか床に入れ1日程度漬けます
- ぬか床から取り出し、ぬかを洗い落とします
- キッチンペーパーで水気をとります
- ひと口サイズに切り、皿に盛り付けたから完成!
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