【家事ヤロウ】イワシ缶の絶望スパゲティ
イワシ缶の絶望スパゲティ
| 料理名 | イワシ缶の絶望スパゲティ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 賀来賢人,中尾明慶 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/26（火） |
イワシ缶の絶望スパゲティの材料(作りやすい量)
| にんにく1片 |
| 塩適量 |
| パスタ130g |
| オリーブオイル適量 |
| いわしの蒲焼き缶1缶 |
| カットトマト缶300ml |
| オリーブオイル |
| 塩コショウ少々大葉 |
イワシ缶の絶望スパゲティの作り方・レシピ
- にんにく1片の芽を取り除いて、うす切りにします
- 沸騰したお湯に塩適量を入れ、パスタ130gを7分間塩茹でする
- フライパンにオリーブオイル適量と切ったにんにくを入れ、中火で炒めます
- にんにくの香りがついたら、いわしの蒲焼き缶を1缶全部、汁ごとフライパンに入れ、少し崩しながら炒めます
- さらにカットトマト缶300ml入れ、煮詰めます。
- 茹でたパスタは水を切り、フライパンに入れソースとよく絡めます
- ある程度煮詰まったら、オリーブオイル塩コショウを少々入れ、味を調えます
- ソースがパスタに絡んだら、皿に盛り大葉を散らして完成です
