【家事ヤロウ】カリフラワーライスチャーハン
カリフラワーライスチャーハン
| 料理名 | カリフラワーライスチャーハン |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/16（火） |
2022/8/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「カリフラワーライスチャーハン」のレシピが紹介されました。
カリフラワーライスチャーハンの材料(作りやすい量)
| カリフラワーライス200g |
| ごま油大さじ1 |
| 豚ひき肉100g |
| 刻みニンニク大さじ1.5〜2 |
| カリフラワーライス200g |
| 溶き卵1個分 |
| 3倍濃縮のめんつゆ大さじ1 |
| 万能ねぎ |
カリフラワーライスチャーハンの作り方
- カリフラワーライス200gを耐熱容器に入れラップをし600Wで3分レンチンする
- 中火で熱したフライパンにごま油大さじ1をひく
- 豚ひき肉100g、刻みニンニク大さじ1.5〜2を炒めます
- カリフラワーライス200グラム加えます
- カリフラワーライスに火が通ったら溶き卵1個分と3倍濃縮のめんつゆ大さじ1を入れ、さらに炒めます
- 卵に火が通ったら器に盛り付け万能ねぎを散らして完成です。
POINT
カリフラワーライスは味のはっきりしたキムチやガーリックがよく合う。
POINT
炒めすぎるとコリコリ食感がなくなるので注意。
