【家事ヤロウ】カレーそばめしパエリア
料理名 | カレーそばめしパエリア |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | IKKO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/1/11(火) |
カレーそばめしパエリアの材料(作りやすい量)
水450ml |
レトルトカレー甘口1袋 |
オタフクソース、めんつゆ各小さじ1 |
顆粒コンソメ、ニンニクチューブ各小さじ1 |
お米2合 |
チキンラーメン1袋 |
手羽元4 本 |
パプリカ赤・黄各1/2個 |
ピーマン1個 |
にんじん1/2本 |
バターお好み |
カレーそばめしパエリアの作り方
- ボウルに水(450ml)、レトルトカレー甘口(1 袋)、オタフクソース、めんつゆ、顆粒コンソメ、ニンニクチューブ(各小さじ1)を入れて混ぜます。
- 炊飯器にお米(2 合)、砕いたチキンラーメン(1 袋)を入れて少し混ぜ、手羽元(4 本)、細かくカットしたパプリカ(赤・黄 各 1/2 個)、ピーマン(1 個)、にんじん(1/2 本)を炊飯器に入れ炊き上げます。
POINT
チキンラーメンを入れることでチキンのうま味がご飯に染み込みます!
- 炊き上がったら手羽元の骨を取り、仕上げにバター(お好み)を入れて混ぜたら完成です。
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