【家事ヤロウ】チーズタッカルビ
料理名 | チーズタッカルビ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 藤本美貴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/1/16(火) |
チーズタッカルビの材料(作りやすい量)
玉ねぎ | 1個 |
にんじん | 小1本 |
キャベツ | 1/2玉 |
鶏もも肉 | 200g |
タッカルビの素 | 100g |
しょう油 | 大さじ4 |
みりん | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ1 |
にんにくチューブ | 大さじ1 |
油 | 大さじ1 |
ピザ用チーズ | 200g |
チーズタッカルビの作り方・レシピ
- 玉ねぎ(1個)をくし切り、にんじん(小1本)を短冊切り、キャベツ(1/2玉)を一口サイズに切ります
- 鶏もも肉(200g)と1の野菜(半分)、タッカルビの素(100g)を入れて混ぜます
- 鶏もも肉(200g)としょう油(大さじ4)、みりん(大さじ3)、砂糖(大さじ1)、にんにくチューブ(大さじ1)を合わせ、辛くないタレを作り、残りの野菜と混ぜ合わせます
- ホットプレートに油(大さじ1)をひき2と3をそれぞれ炒めます
- 具材を両端に寄せ、真ん中にピザ用チーズ(200g)をのせ、蓋をして2〜3分加熱しチーズが溶けたら完成です
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