【家事ヤロウ】トマト丸ごと!洋風やきとり炊き込みご飯
料理名 | トマト丸ごと!洋風やきとり炊き込みご飯 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ホテイフーズ公式 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/3/15(火) |
トマト丸ごと!洋風やきとり炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
トマト | 1個 |
炊飯器にお米 | 2合 |
水 | 2合の目盛りまで |
コンソメ | 小さじ3 |
やきとり塩味 | 2缶 |
バター | 20g |
黒胡椒 | 適量 |
トマト丸ごと!洋風やきとり炊き込みご飯の作り方
- トマト(1個)に十字の切り込みをいれます
- 炊飯器にお米(2合)、水(2合の目盛りまで)を入れ、大さじ 3 杯分水(2合の目盛りまで)を抜きます
- コンソメ(小さじ3)、やきとり塩味(2缶)をタレごと加えます
- トマト(1個)を丸ごと真ん中に入れて炊飯します
- 炊き上がったらトマトを潰しながら、バター(20g)、黒胡椒(適量)を入れ軽く混ぜたら完成です。
POINT
・トマトの水分でお米が柔らかくなりすぎるので、大さじ3(米 2 合の場合)水を抜いて調節します
・タレごと加えることで鶏肉の旨みがご飯に染み込みます。
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