【家事ヤロウ】ナポリタン
ナポリタン
| 料理名 | ナポリタン |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 宮川大輔 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、宮川大輔さんにより「ナポリタン」のレシピが紹介されました。
ナポリタンの材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ 1/2個 |
| 薄ベーコン 4枚 |
| ピーマン 大1個 |
| パスタ 2束分 |
| サラダ油 適量 |
| 塩コショウ 適量 |
| マッシュルーム(缶詰)30g |
| ケチャップ 大2~3 |
| ピザソース 大2 |
| ミックスチーズ 適量 |
| サラダ油 大1 |
ナポリタンの作り方・レシピ
- 玉ねぎ1/2個を薄切りします
- ベーコン4枚を2cmくらいに切ります
- ピーマン大きめ1個の種をとり、縦半分に切り薄切りします
- パスタ2束分を茹でたらサラダ油適量かけコーティングする
- サラダ油適量をひき、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを入れ炒め、塩、コショウ各適量加え味を調えます
- 缶詰のマッシュルームの水を切って加え、パスタを入れて、野菜とパスタをなじませます
- ケチャップ大さじ2〜3程度を入れ、麺全体になじませ、さらにピザソース大さじ2を入れます
- 火を止め、ミックスチーズ適量を余熱で溶かしたら完成!
POINT
茹でたパスタをサラダ油でコーティングしておくと時間が経ってもほぐれやすい
POINT
ピザソースはニンニクや香辛料などが入っていて、隠し味に!
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