【家事ヤロウ】ハルーミバターステーキのレシピ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ハルーミバターステーキ

ハルーミバターステーキ

料理名 ハルーミバターステーキ
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ハルーミバターステーキ」のレシピが紹介されました。

ハルーミバターステーキの材料(作りやすい量)

ハルーミチーズ
バター 10g
ハルーミサンド
食パン 2枚
バター 10g
マスタード 大さじ 1
焼き肉のたれ 大さじ 3
お酢 小さじ 1
塩抜きしたハルーミチーズ 4 枚
バター 10g

ハルーミバターステーキの作り方

  1. ハルーミチーズは 30 分以上水に浸し塩抜きをする
  2. 約 2cm 幅にカットし、バター(10g)でチーズの両面を焼いて完成です。

    POINT

    しっかりと焼き目をつけることで風味がアップします。

    『ハルーミサンド』

  3. 食パン 2 枚(片面)にバター(10g)とその上からマスタード(大さじ 1)を塗ります
  4. 焼き肉のたれ(大さじ 3)とお酢(小さじ 1)を混ぜてタレを作ります
  5. 塩抜きしたハルーミチーズ(4 枚)を約 2 cm幅にカットし、バター(10g)で焼きます
  6. 片面焼けたらひっくり返して、同じフライパンの片側でベーコンも焼きます
  7. 焼き色で、2 のタレを投入して照り焼きにします
  8. パンに挟んだら完成です。

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