【家事ヤロウ】ハルーミバターステーキ
料理名 | ハルーミバターステーキ |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/5/3(火) |
ハルーミバターステーキの材料(作りやすい量)
ハルーミチーズ | |
バター | 10g |
ハルーミサンド
食パン | 2枚 |
バター | 10g |
マスタード | 大さじ 1 |
焼き肉のたれ | 大さじ 3 |
お酢 | 小さじ 1 |
塩抜きしたハルーミチーズ | 4 枚 |
バター | 10g |
ハルーミバターステーキの作り方
- ハルーミチーズは 30 分以上水に浸し塩抜きをする
- 約 2cm 幅にカットし、バター(10g)でチーズの両面を焼いて完成です。
POINT
しっかりと焼き目をつけることで風味がアップします。
『ハルーミサンド』
- 食パン 2 枚(片面)にバター(10g)とその上からマスタード(大さじ 1)を塗ります
- 焼き肉のたれ(大さじ 3)とお酢(小さじ 1)を混ぜてタレを作ります
- 塩抜きしたハルーミチーズ(4 枚)を約 2 cm幅にカットし、バター(10g)で焼きます
- 片面焼けたらひっくり返して、同じフライパンの片側でベーコンも焼きます
- 焼き色で、2 のタレを投入して照り焼きにします
- パンに挟んだら完成です。