【家事ヤロウ】ベーコンとほうれん草の味噌汁
料理名 | ベーコンとほうれん草の味噌汁 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/5/24(火) |
ベーコンとほうれん草の味噌汁の材料(作りやすい量)
ハーフベーコン | 3枚 |
ほうれん草 | 1/2 |
水 | 600ml |
鰹節 | 1パック |
フライドオニオン | 大さじ2杯分 |
味噌 | 大さじ2~3(味噌の塩分によって調整) |
ベーコンとほうれん草の味噌汁の作り方
- ハーフベーコン3枚は細切り、ほうれん草1/2把はざく切りにします
- 鍋に米油を熱し、ベーコンを炒めます
- ほうれん草を入れ炒め、しんなりしたら水 600ml、鰹節1パックを細かくして加えます
- フライドオニオンを大さじ2杯分かけます
- 火を止めて味噌を大さじ 2~3(味噌の塩分によって調整)加え、食べる直前によく混ぜて溶かして完成です。
POINT
洋風なおかずにも合う味噌汁。
POINT
ほうれん草とベーコンはファミレスにもよくある絶対美味しい組み合わせ。
POINT
味噌はとかなくても勝手にとけます。
タグ:和田明日香