【家事ヤロウ】ペペロンチーノ風ベジヌードル
料理名 | ペペロンチーノ風ベジヌードル |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/6/14(火) |
ペペロンチーノ風ベジヌードルの材料(作りやすい量)
ズッキーニ | 1本 |
ニンジン | 1/2本 |
オリーブオイル | 大さじ3 |
みじん切りしたニンニク | 1片 |
輪切りの鷹の爪 | 適量 |
ニンジン | 100g |
ベーコン | 100g |
ペペロンチーノ風ベジヌードルの作り方
- ベジヌードルカッターでズッキーニ(1本)ニンジン(1/2 本)を麺状にカットします
- フライパンにオリーブオイル(大さじ3)みじん切りしたニンニク(1片)輪切りの鷹の爪(適量)を入れ、弱火で香りが出るまで炒めます
- ニンジン、ベーコン(100g)を中火で炒め、しんなりしたらズッキーニを入れて塩コショウで味を調えます
- 野菜がしんなりしたら完成です。