【家事ヤロウ】ミーゴレン風焼きそば
料理名 | ミーゴレン風焼きそば |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/23(火) |
ミーゴレン風焼きそばの材料(作りやすい量)
焼きそば麺 |
ニラ(50g) |
油(適量) |
豚ひき肉(50g) |
ニラともやし(50g) |
サンバル(大さじ1) |
ミーゴレン風焼きそばの作り方
- 焼きそば麺を袋のまま電子レンジ(600w)で30秒レンチンする
- ニラ(50g)を食べやすい大きさに切ります
- フライパンに油(適量)をひき、豚ひき肉(50g)を入れ色が変わるまで炒めます
- ニラともやし(50g)を加え軽く炒めます
- レンチンした麺と付属の粉末ソースを加え炒め、最後にサンバル(大さじ1)を入れて完成です。
POINT
レンチンすることでコシが強くなり歯応えがUPします。