【家事ヤロウ】レンチンピーマンのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】レンチンピーマン

家事ヤロウのレシピ・レンチンピーマン

レンチンピーマン

料理名 レンチンピーマン
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/5(火)
2023/12/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「レンチンピーマン」のレシピが紹介されました。和田明日香さん2023ベストレシピの第9位のレシピになります。

レンチンピーマンの材料(作りやすい量)

ピーマン 6個
めんつゆ4倍濃縮 大さじ1
ごま油 大さじ1
ちりめんじゃこ 20g
クリームチーズ 約50g
一味唐辛子 適量

レンチンピーマンの作り方・レシピ

  1. ピーマン(6個)は手のひらで潰してへたをもぎとります
  2. 耐熱ボウルにめんつゆ(4倍濃縮 大さじ1)、ごま油(大さじ1)、ちりめんじゃこ(20g)を入れピーマンを上から加えます
  3. 軽くラップを掛けて電子レンジ(600W)で2分30秒〜3分加熱
    ※お好みのピーマンの硬さで調整
  4. よく混ぜてじゃことピーマンを絡ませ、クリームチーズ(約50g)をちぎって加え更に混ぜます
  5. 余熱でチーズが溶けたら器に盛り、お好みで一味唐辛子(適量)をかけて完成です

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