【家事ヤロウ】味噌ラーメン風メンマ炊き込みご飯
料理名 | 味噌ラーメン風メンマ炊き込みご飯 |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/1/24(火) |
味噌ラーメン風メンマ炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
研いだお米(2合) |
豚バラブロック肉(150g) |
コーン(100g) |
穂先メンマ(180g) |
酒(大さじ2) |
みりん(大さじ1) |
塩(ひとつまみ) |
味噌(大さじ2) |
水(150ml) |
刻みネギ(適量) |
バター(5g) |
味噌ラーメン風メンマ炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 炊飯器に 研いだお米(2合)、角切りにした豚バラブロック肉(150g)、コーン(100g)、穂先メンマ(180g)、酒(大さじ2)、みりん(大さじ1)、塩(ひとつまみ)、味噌(大さじ2)、 水(150ml)を入れ、平らにならして炊飯する
- 茶碗に盛りつけ、 刻みネギ(適量)、バター(5g)をのせたら完成です。
POINT
メンマ、コーン、豚肉のトッピングと味噌の味付けで「味噌ラーメン風」に。
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