【家事ヤロウ】大根ときゅうりのタイ風浅漬け
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家事ヤロウ・大根ときゅうりのタイ風浅漬け
料理名 | 大根ときゅうりのタイ風浅漬け |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/16(火) |
大根ときゅうりのタイ風浅漬けの材料(作りやすい量)
大根300g |
きゅうり2本 |
にんにく1個 |
砂糖・酢大さじ1 |
塩少々 |
ナンプラー小さじ2 |
大根ときゅうりのタイ風浅漬けの作り方
- 大根300gときゅうり2本を1cm角の長さ4cmほどの棒状に切り保存袋に入れます
- にんにく1個を薄切りして加えます
- 砂糖、酢大さじ1、塩少々を加えて揉む
- ナンプラー小さじ2を加えて揉む
- 冷蔵庫で寝かせ、しんなりしたら完成です。
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