【家事ヤロウ】干し芋の炊き込みご飯
料理名 | 干し芋の炊き込みご飯 |
番組名 | 家事ヤロウ |
出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年12月28日(火) |
干し芋の炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
干し芋 60g |
米 2合 |
水 |
めんつゆ 大さじ4 |
みりん 大さじ2 |
塩 少々 |
人参 30g |
油揚げ 1/2枚 |
しめじ 20g |
切り餅 1個 |
干し芋の炊き込みご飯の作り方
- 干し芋 60g を 1cm 幅に切ります。
- 研いだお米 2 合と水を合わせて入れます。
- めんつゆ大さじ4、みりん大さじ 2、塩少々を加えます。
- 炊飯器に食べやすい大きさに切った人参 30g、油揚げ 1/2 枚、しめじ 20g、切った干し芋を入れます。
- 切り餅 1 個を 1/4 等分して、小さめに切り入れます。
- 炊飯器で通常炊飯します。
- 炊き上がったら、全体がネットリするまで混ぜ合わせて完成です。
POINT
切り餅を混ぜて炊くとお米がコーティングされておこわ風食感に!ネットリした甘さ
とホクホク感が UP!
POINT
炊飯器の説明書を確認の上調理してください
タグ:カズレーザー, バカリズム, 中丸雄一(KAT-TUN)