【家事ヤロウ】徹子流レタス巻きカレー
料理名 | 徹子流レタス巻きカレー |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 黒柳徹子 |
ゲスト | 黒柳徹子,平野レミ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/1/14(火) |
徹子流レタス巻きカレーの材料(作りやすい量)
玉ねぎ |
ニンニク |
鷹の爪 |
サラダ油適量 |
牛ひき肉 |
鶏ひき肉 |
ケチャップ |
カレー粉 |
徹子流レタス巻きカレーの作り方・レシピ
- 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします。
- 鍋にサラダ油を入れ、1と鷹の爪を入れて炒めます。
牛ひき肉、鶏ひき肉を加えて炒め、ケチャップ、カレー粉を加え炒めます。POINT
甘味を出すため隠し味にケチャップ
- 器に盛り、ご飯、レタスを添えます。
POINT
レタスに巻いていただく