【家事ヤロウ】無限きゅうりのレシピ・ギャル曽根|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】無限きゅうり

家事ヤロウのレシピ・無限きゅうり

無限きゅうり

料理名 無限きゅうり
番組名 家事ヤロウ
料理人 ギャル曽根
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/8/8(火)
2023/8/8のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ギャル曽根さんにより「無限きゅうり」のレシピが紹介されました。

無限きゅうりの材料(作りやすい量)

きゅうり4本
すし酢大さじ6
しょう油小さじ4
ごま油大さじ1.5
ニンニクチューブ大さじ1

無限きゅうりの作り方・レシピ

  1. きゅうり4本を洗いヘタを取り3等分にし、さらに縦に切ります
  2. 密閉袋にすし酢大さじ6、しょう油小さじ4、ごま油大さじ1.5、ニンニクチューブ大さじ1を入れてよく混ぜます
  3. 2に、切ったきゅうりを入れ揉み込んだら空気を抜きます
  4. 冷蔵庫で1時間程度漬けて完成です

    POINT

    寿司酢には酢、砂糖、塩がバランスよく入っているので味が決まる。

    POINT

    冷蔵庫に入れた方がより味が染みておいしい

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