【家事ヤロウ】絶品チキンソテーのレシピ・金の胡麻ドレッシングで|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】絶品チキンソテー

絶品チキンソテー

絶品チキンソテー

料理名 絶品チキンソテー
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/8(火)
2022/3/8のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では「金の胡麻ドレッシングで絶品チキンソテー」のレシピが紹介されました。

絶品チキンソテーの材料(作りやすい量)

鶏もも肉(300g)
塩コショウ(適量)
胡麻ドレッシング(大さじ3)

 

絶品チキンソテーの作り方

  1. 鶏もも肉(300g)の両面にまんべんなくフォークで穴をあける
  2. 両面に塩コショウ(適量)を振ります
  3. 保存袋に入れ胡麻ドレッシング(大さじ 3)を加えて冷蔵庫で 30 分漬け込みます
  4. フライパン(弱火)で両面を約 5 分ずつ焼き、中まで火が通ったら食べやすい大きさに切って完成です。

    POINT

    じっくり漬け込む事で中まで柔らかくジューシーに。

    POINT

    濃厚な金胡麻は、加熱してもしっかりと風味や香りを残してくれます。

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