2023/4/25のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、リュウジさんにより「茄子バタ丼」のレシピが紹介されました。１人前98円。アンダー100円丼選手権。バズレシピでお馴染みリュウジさんのレシピ。
茄子バタ丼
| 料理名 | 茄子バタ丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | リュウジ |
| ゲスト | 桐谷健太 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/25（火） |
| 揚げなす乱切り | 150g |
| ご飯 | |
| バター | 10g |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
| 鰹節 | 適量 |
| わさび | お好み |
POINT
鰹節、バター、めんつゆはうまみの相乗効果が生まれる相性バツグンの組み合わせ。
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