【家事ヤロウ】角煮風味玉
料理名 | 角煮風味玉 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/3/15(火) |
角煮風味玉の材料(作りやすい量)
しょう油 | 70ml |
オイスターソース | 80ml |
砂糖 | 大さじ1/2 |
角煮風味玉の作り方
- しょう油(70ml)、オイスターソース(80ml)、砂糖(大さじ1/2)を混ぜ合わせます
- 味付けたまごメーカーにゆでたまごを入れ、調味料をひたひたに加えます
- 冷蔵庫で1時間程冷やせば完成!
POINT
しょう油×オイスターソース×砂糖で甘辛中華風。
たまごに沿った形なので調味料が最小限で済みます。
食べるときにごま油をたらしても美味しくなります。
タグ:和田明日香