【家事ヤロウ】角煮風味玉のレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】角煮風味玉

角煮風味玉

角煮風味玉

料理名 角煮風味玉
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/15(火)
2022/3/15のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「角煮風味玉」のレシピが紹介されました。

角煮風味玉の材料(作りやすい量)

しょう油 70ml
オイスターソース 80ml
砂糖 大さじ1/2

角煮風味玉の作り方

  1. しょう油(70ml)、オイスターソース(80ml)、砂糖(大さじ1/2)を混ぜ合わせます
  2. 味付けたまごメーカーにゆでたまごを入れ、調味料をひたひたに加えます
  3. 冷蔵庫で1時間程冷やせば完成!

    POINT

    しょう油×オイスターソース×砂糖で甘辛中華風。
    たまごに沿った形なので調味料が最小限で済みます。
    食べるときにごま油をたらしても美味しくなります。

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