【家事ヤロウ】豆腐ナゲットのレシピ・藤本美貴|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】豆腐ナゲット

家事ヤロウのレシピ・豆腐ナゲット

豆腐ナゲット

料理名 豆腐ナゲット
番組名 家事ヤロウ
料理人 藤本美貴
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、藤本美貴さんにより「豆腐ナゲット」のレシピが紹介されました。

豆腐ナゲットの材料(作りやすい量)

鶏ひき肉のタネ 300g
木綿豆腐 200g
片栗粉 大さじ4
ニンニクチューブ 大さじ1
生姜チューブ 大さじ1
適量
レタス
ケチャップ

豆腐ナゲットの作り方・レシピ

  1. 鶏ひき肉のタネ(300g)、木綿豆腐(200g)、片栗粉(大さじ4)、ニンニクチューブ(大さじ1)、生姜チューブ(大さじ1)、塩(適量)を入れよく混ぜ合わせます
  2. フライパンに1cmほど油を入れ加熱します
  3. スプーンで1を形成しながら中火で片面約3分ずつ揚げ焼きにします
  4. きつね色に揚がったら、レタスを敷いた皿に盛り付けてケチャップを添えて完成です

    POINT

    鶏ひき肉のタネの作り方は、「巨大しそつくね」を参考にして下さい。=>レシピはこちら

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