【家事ヤロウ】長芋と梅の海苔和え
料理名 | 長芋と梅の海苔和え |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/4/4(火) |
長芋と梅の海苔和えの材料(作りやすい量)
長芋1/3本 |
梅干し2個 |
しょう油小さじ2 |
海苔1枚 |
長芋と梅の海苔和えの作り方・レシピ
- 皮をむいた長芋1/3本をかたいもので叩き崩す
- ボウルに長芋と梅干し2個を手でちぎり入れ、しょう油小さじ2をかけて混ぜます
- 海苔1枚を手でちぎり入れてお皿に盛ったら完成です。
POINT
海苔と梅干しは相性がよく、長芋の淡白な味わいにも合いさっぱり美味しい一品に。
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