【相葉マナブ】いぶりがっこチーズ釜飯
料理名 | いぶりがっこチーズ釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/3(日) |
いぶりがっこチーズ釜飯の材料(作りやすい量)
米 | 3合 |
水 | 140mL |
無調整豆乳 | 280mL |
氷 | 120g |
いぶりがっこ | 120g |
しょっつる | 大さじ3 |
モッツァレラチーズ | 2個(200g) |
スモークチーズ | 4個(20g) |
いぶりがっこチーズ釜飯の作り方
- いぶりがっこを角切りにします。スモークチーズは半分に切ります。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米の上にモッツァレラチーズを手でちぎってのせ、水、豆乳、しょっつるを入れて軽く混ぜます。
- スモークチーズ、いぶりがっこ、氷を入れて炊きます。
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