【相葉マナブ】そうめんの万能ピーマンソースがけ
料理名 | そうめんの万能ピーマンソースがけ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年6月13日(日) |
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相葉マナブでは、神奈川県平塚市で栽培されている『ピーマン』を使った絶品料理「そうめんの万能ピーマンソースがけ」の作り方を学びます。「万能ピーマンソース」を素麺と合わせます。
そうめんの万能ピーマンソースがけの材料(1人分)
ピーマン万能ソース | 50g |
そうめん | 100g |
そうめんの万能ピーマンソースがけの作り方
1、そうめん(100g)を表記時間通り茹で、氷水でしめます。
2、皿に盛り、ピーマン万能ソース(50g)をかけます。
●「万能ピーマンソース」=>レシピはこちら
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