【相葉マナブ】そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り
料理名 | そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月9日(日) |
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相葉マナブでは、千葉県白子町で栽培されている“白子玉ねぎ”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「万能新玉ねぎの丸ごと漬け」を使って「そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り」の作り方になります。
そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入りの材料
新玉ねぎの丸ごと漬け | 適量 |
新玉ねぎの丸ごと漬けの漬け汁 | 適量 |
水 | 適量 |
新玉ねぎ | 適量 |
そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入りの作り方
1、そばちょこに、粗みじん切りにした新玉ねぎ(適量)の丸ごと漬け(適量)、新玉ねぎの丸ごと漬けの漬け汁(適量)を入れ、同量の水で割ります。
●「万能新玉ねぎの丸ごと漬け」=>レシピはこちら
2、お好みでみじん切りにした新玉ねぎを1に加え入れます。
タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀