【相葉マナブ】たけのこのホイル焼き

たけのこのホイル焼き
料理名 | たけのこのホイル焼き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/20(日) |
たけのこのホイル焼きの材料(作りやすい量)
生たけのこ(皮付き) |
しょう油 |
味噌 |
たけのこのホイル焼きの作り方・レシピ
- 生たけのこに切れ目を入れてアルミホイルで包み、炭火に入れます。
- 15〜30分焼き、竹串がスッと通るくらいに火が通ったら取り出します。
- 半分に切って皮を剥き、穂先はくし切り、中心部はひと口大の大きさに切ります。お好みでしょう油、味噌をつけます。
タグ:相葉雅紀